Top.Mail.Ru

Светлый праздник Наурыз

21 Марта 2023

ООО "Завод весового оборудования" от всей души поздравляет c праздником наших соседей с солнечного Казахстана.

Светлый праздник Наурыз в Казахстане служит символом плодородия, дружбы и любви. В Наурыз, нарядно одетые люди, ходят к родным и близким в гости, звучат добрые пожелания и не смолкают поздравления.

Наурыз-коже - это сытный наваристый суп, состоящий из семи ингредиентов: мяса, воды, муки, масла, пшена (можно заменить рисом или кукурузой), соли и молока. Каждый ингредиент блюда относятся к одному из семи символом жизненных начал: рост, удачу, счастье, богатство, здоровье, мудрость и покровительство небес.

Казахи считают, что в Наурыз, каждый должен наесться этим блюдом досыта, и после этого год пройдет в достатке.

В Наурыз полно символов. Особенным значением в праздновании Наурыза обладает число семь - в наурыз-коже семь ингредиентов, которые после разливаются в семь чаш и ставятся на стол перед мудрыми старцами-аксакалами. Каждый обязан пригласить в свой дом по семь гостей, а также он сам обязан побыть гостем в семи домах.